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动植物油脂 皂化值的测定
标准号：GB/T 5534-2024
发布日期：2024-10-26
实施日期：2025-05-01
部分代替标准：暂无
全部代替标准：GB/T 5534-2008
标准类别：方法
中国标准分类号：X04
国际标准分类号：67食品技术67.040食品综合
归口单位：全国粮油标准化技术委员会
执行单位：全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会
主管部门：国家粮食和储备局
本标准等同采用ISO国际标准：ISO 3657:2023。
采标中文名称:动植物油脂 皂化值的测定。
武汉轻工大学
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武汉市标准化研究院
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